ปลูกแคนาไว้ท้ายสวน ไม้ประดับที่มีสรรพคุณเป็นยาสมุนไพร

ช่วงนี้กำลังหาต้นไม้และพันธุ์พืชชนิดต่างๆ เข้ามาปลูกที่ฟาร์ม ลุงที่เข้ามาช่วยทำบ่อปลาก็เลยเอาต้นไม้มาให้ ซึ่งแกได้มานานแล้วเอาไปทิ้งไว้ที่บ้านเพราะไม่มีที่ปลูก จนรากแทงทะลุออกจากกระถาง แถมต้นยังแทงกิ่งออกมาด้านข้างจนต้องตัดกิ่งออกให้สั้น เพื่อจะได้เลี้ยงลำต้นใหม่แทน เห็นราคาต้นแคนาที่ขายตามตลาดต้นไม้แล้วซื้อมาปลูกไม่ลง ราคาต้นนึงพันกว่าบาท ส่วนใหญ่เขาใช้จัดสวนมากกว่าเอามาปลูกแบบนี้ แต่โชคดีที่ได้ต้นนี้ได้มาแบบฟรีๆ ก็เลยเอาไปปลูกไว้ท้ายสวน

“มะแข่วน” เครื่องเทศขึ้นชื่อของเมืองน่าน แต่นำมาปลูกที่ภาคกลาง

ในบรรดาคนที่ชอบทำอาหารเหนือแล้ว มะแข่วนถือเป็นเครื่องเทศที่ขาดไม่ได้เลย แต่เนื่องจากแถวภาคกลางไม่มีขาย ก็เลยฝากเพื่อนที่น่านส่งมาให้ตลอด พอดีเมื่อเดือนก่อนมีเพื่อนลงมาจากน่านนำเอากล้าต้นมะแขว่นมาฝากที่ฟาร์ม ซึ่งโดยปกติแล้วต้นมะแข่วนจะมักจะเจริญเติบโตบนที่สูงของจังหวัดน่าน แต่รอบนี้ขอเอามาปลูกที่ จ.ปทุมธานี ไม่รู้ว่าจะโตจนได้ผลผลิตไหม ก็ต้องรอลุ้นกันต่อไป

ขยายพันธุ์ต้นผักมะลิดไม้ (เพกา) ด้วยวิธีเพาะเมล็ด

พอดีมีเพื่อนมาจากน่านก็เลยให้เอาเมล็ดพืชผักพื้นบ้านที่น่านลงมาฝากด้วย เลยได้เมล็ดผักมะลิดไม้ (เพกา) มาเยอะมาก ซึ่งสมัยที่ยังอยู่ที่น่านนั้นจะได้กินมะลิดไม้บ่อยมาก ซึ่งถือเป็นพืชผักสมุนไพรที่มีประโยชน์สูงอีกชนิดหนึ่ง แต่พอย้ายมาอยู่กรุงเทพฯ ก็แทบไม่ได้กินอีกเลย ดังนั้นพอได้เมล็มาแล้วก็รีบนำมาเพาะทันที วัสดุที่ใช้ก็มีถาดเพาะเมล็ดและพีทมอสที่เหลือจากเพาะเมล็ดเมล่อน การขยายพันธุ์โดยวิธีนี้ออกผลจะช้ากว่าการขยายพันธุ์ด้วยวิธีตอนกิ่งซึ่งอาจต้องรอเป็นปีกว่าจะเริ่มติดผล แต่ถึงจะช้าหน่อยก็ไม่เป็นไร

ผักก้านจอง (ตาลปัตรฤาษี) ผักสมุนไพร ที่อยู่คู่กับชาวนามานาน

ตาลปัตรฤาษี (Limnocharis flava) หรือผักก้านจอง หรือผักพายของอิสาน มีชื่อพื้นเมืองอื่นได้แก่ บอนจีน นางกวัก หรือตาลปัตรยายชี เป็นไม้น้ำพบบริเวณนาข้าวและบริเวณที่มีน้ำขัง ลำต้นเหง้าฝังจมอยู่ในโคลนเจริญเป็นต้น บางครั้งมีไหลสั้นๆ จำนวนมาก ก้านใบยาวเป็นเหลี่ยมอวบใหญ่ ตัวใบแบนมีขนาดใหญ่เป็นรูปไข่หรือรูปรีป้อมฐานใบเป็นรูปหัวใจดอกสีเหลืองออกเป็นกระจุกที่ปลายก้านช่อ