บัตเตอร์นัท สควอช (Butternut Squash)

บัตเตอร์นัท สควอช (Butternut Squash) หรือ ฟักทองบัตเตอร์นัท เป็นฟักทองชนิดหนึ่งมีผลกลมยาวคล้ายกับน้ำเต้า เปลือกสีส้มอ่อนค่อนข้างหนาและแข็ง เนื้อสีเหลืองส้ม เนื้อแน่น รสหวาน มัน ใช้ประกอบอาหารแทนฟักทองได้ทั้งหวานทั้งคาว นิยมเอาไปทำขนม เช่น พาย เค้ก ขนมปัง หรือทำซุป คล้ายฟักทอง มีทั้งเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ ซี แคลเซียม และเส้นใย

บัตเตอร์นัท สควอช (Butternut Squash)

รูปทรงของ บัตเตอร์นัท สควอช (Butternut Squash) ถ้าเป็นเกรดคุณภาพ ลูกจะใหญ่ได้น้ำหนักเยอะ

บัตเตอร์นัท สควอช (Butternut Squash)

บัตเตอร์นัท สควอช (Butternut Squash) มีเนื้อข้างในเป็นสีเหลืองส้ม เนื้อแน่น รสหวาน มัน คล้ายมันเทศ สามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลาย

บัตเตอร์นัท สควอช (Butternut Squash)

บัตเตอร์นัท สควอช (Butternut Squash)

บัตเตอร์นัท สควอช (Butternut Squash)

ช่วงหลังมานี้กลุ่มเกษตรกรในเมืองไทยนิยมปลูก บัตเตอร์นัท สควอช (Butternut Squash) กันมากขึ้น เนื่องจากปลูกง่ายกว่าพืชในตระกูลเมล่อน ทนโรคและแมลงมากกว่า และที่สำคัญสามารถเก็บไว้ได้นาน

บัตเตอร์นัท สควอช (Butternut Squash)

บัตเตอร์นัท สควอช (Butternut Squash) สายพันธุ์ฮาวานา (Havana) ที่พัฒนาสายพันธุ์โดยบริษัท Enza Zaden จากประเทศเนเธอร์แลนด์

บัตเตอร์นัท สควอช (Butternut Squash)

Red pumpkin เป็นฟักทองแฟนซี เน้นเอามาใช้ประดับมากกว่าทำเป็นอาหาร พัฒนาสายพันธุ์โดยบริษัท Enza Zaden จากประเทศเนเธอร์แลนด์

สั่งซื้อได้ที่เว็บไซต์สินค้าเกษตรออนไลน์ ขายบัตเตอร์นัท สควอช

Message us