เมล็ดพันธุ์สมุนไพรฝรั่ง (Herb Seeds)

เมล็ดพันธุ์สมุนไพรฝรั่ง (Herb Seeds)
ฟาร์มปลูกเบซิลไฮโดรโปนิกส์ รูปจาก Pixabay

สมุนไพรฝรั่ง (Herb) เป็นที่นิยมในบ้านเรามาก เนื่องจากกระแสอาหารฝรั่งโดยเฉพาะอาหารอิตาเลี่ยนเริ่มเป็นที่นิยมนั่นเอง ซึ่งสมุนไพรฝรั่งก็มีหลายชนิด ซึ่งแต่ละชนิดก็มีวิธีการปรุงอาหารและสรรพคุณต่างกันด้วย ในบทความนี้ขอรวบรวมเนื้อหาเมล็ดพันธุ์สมุนไพรฝรั่งเอาไว้สำหรับคนที่ต้องการนำมาปลูกไว้ทำอาหารหรือสำหรับปลูกไว้ขาย

  • Basil (เบซิล)
  • Chervil (เชอร์วิล)
  • Chinese Chive (ไชฟว์จีน)
  • Chives (ไชฟว์)
  • Coriander (ผักชี)
  • Dill (ดิล)
  • Parsley (พาร์สลี่ย์)
  • Rucola (ร็อคเก็ต)
  • Thyme (ไธม์)