ไธม์ (Thyme)

ไธม์ (Thyme) เป็นเครื่องเทศสมุนไพรชนิดหนึ่ง อยู่ในกลุ่มตระกูลเดียวกับมินต์ (Lamiaceae) มีใบเล็ก ใช้ได้ทั้งแบบสดและแห้งป่นเป็นผง แต่ใบสดจะมีกลิ่นหอมกว่าใบแห้ง เหมาะสำหรับปรุงอาหารเมนูเนื้อสัตว์ต่างๆ เช่น ไก่ ปลา และอาหารทะเล ใช้ได้กับทั้งอาหารประเภทปิ้งย่าง หรือสตูว์

ไทม์ (thyme)

ไธม์ (Thyme)

ไทม์ (thyme)

รูปและข้อมูลโดย – https://en.wikipedia.org/wiki/Thyme