ขึ้นฉ่าย

ขึ้นฉ่าย (Celery) ผักอีกชนิดหนึ่ง ที่นิยมปลูกในระบบไฮโดรโปนิกส์

ขึ้นฉ่าย (Celery) เป็นผักและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม นิยมใช้ในการปรุงอาหารที่ต้องการดับกลิ่นคาว หรือเพิ่มความหอมของน้ำซุป หรือ นำไปผัดเพื่อดับคาวปลา